SPRING MOON

●Tご夫妻とスプリング・ムーンで食事です。
おいしいことはわかっていましたので、ネット予約しました。

18:00PMオープン3分前

1番で入店です！

2F階段

1F

吉祥

よいことのあるきざし

●ステンドグラスと黒い箸で15年前の記憶がよみがえりました。

PEKING   DUCK

蟹

海老

豆腐（貝柱・アスパラ）

マンゴプリン

[ICE CREAM]

[ＮＯ　　ＭＥＮＵ]

[OK?]

[ＯＫ!]

デザートメニュにないアイスクリームをつくってもらいました。

（まつこと15～20分くらい）

私の人生で最高のバニラアイスでした。

これは絶品です！

おつまみのナッツ(胡桃)がおいしいので、

TAKE OUTはないのか聞いたところ

ギフトショップにおいてあるけれども

今日はもう閉店しているということでした。

残念に思いながらチェックをして

手渡されたパッケージをみると

そこには、新品のナッツがはいっていました。

マニュアルにない変なお客の無理をきくこと、

スプリングムーンの懐の深さを感じました。

ありがとう！

次回香港に来ることがあれば

やはりPENINSULAにとまり毎日

SPRING  MOONに

かよいたいと思います。

毎度！