PRUNIER:プルニエ

●息抜きを兼ねて

日比谷でランチです。






●プルニエには人生の節目に
何度かうかがいました。

子供の頃、世田谷の伯母に連れていってもらった銀座店。（場所は憶測）
それと駒沢にあったお店。
パリの店、夜のプルニエ。
クレープシュゼットのプレゼンテーション。

●そんな思い出に浸りながら、
プルニエとの再会を果たしました。

季節がわりにまたお邪魔しようと思います。





東京會舘：プルニエ
鴨フォアグラ
マロンのヴルーテ
舌平目：ボンファム
フィレ肉のポワレ
クレープ・シュゼット
リキュールの炎はやはり夜に輝く？






フランス産パン粉







皇居のお堀：２F





・・・・・・・・・・・・・

左
右

東京會舘：ロビー
猪熊弦一郎画伯：
アクリルモザイク画
丸亀駅前：猪熊弦一郎美術館
訪問してから10年以上経過！











 

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